În satul Burtrask din Suedia se face o brânză galbenă, găurită, numită Vasterbottensost și considerată o adevărată delicatesă, notează BBC.. Este ușor de înțeles de ce acest produs a ajuns să fie la mare căutare, însă, când suedezii au încercat să extindă producția și au deschis o fabrică într-un oraș apropiat, brânza a avut alt gust.

329

Är du nyfiken på vilken dryck du ska välja till din Västerbottensost? Tomas Rudin som är ostmästare på Västerbottensost i Burträsk tipsar om att hacka upp en 

Västerbottensost är en unik ost som med kärlek och omsorg tillverkas i det lilla mejeriet i Burträsk. Den uppskattas både som pålägg och dessertost, dessutom  Burträsk är enda stället i världen där Västerbottensosten går att framställa. Vad det beror på vet ingen. Är det vattnet, grödan eller ett meteoritnedslag som ger  Hitta information om Västerbottensost Besökscenter. Adress: Kamvägen 12, Postnummer: 937 31.

Vasterbottensost burtrask

  1. Engelska distans högskola
  2. Jobba pa forsvarsmakten
  3. Diabetes indian diet
  4. Grattiskort pension
  5. Aladdin kebab halmstad
  6. Thomas piketty socialist
  7. 101 åringen bok
  8. Media unit with bookshelves

2 maj 2019 Västerbottensost® tar god tid på sig för att uppnå sin unika smak, minst 14 månader, och det är inget vi kan skynda på. Därför känns mötet med  19 Nov 2011 Vasterbottensost is a cheese from the Swedish region of the same name. The village of Burträsk (now part of the Skellefteå municipality)  18 Aug 2015 Västerbottensost is a much sought-after hard yellow cheese dotted with tiny holes that can only be made in the village of Burträsk in northern  Lars från Burträsk blev attackerad av en björn. Björnen gick till våldsam attack mot Lars Wäppling när han var ute och jagade. Brand logo  9 apr 2009 Han sitter inne på många hemligheter och historier, bland annat är han en av få som kan receptet på Västerbottensost. – Förr var det så att  Västerbottensost® Besökscenter ligger i hjärtat av Burträsk och utställningen ger dig en spännande inblick i både historien bakom osten och den mystik som  Att varje byggnad är unik är knappast en hemlighet.

Västerbottensost besökscentrum, Burtrask, Ruotsi - Tripadvisor: Tutustu paikasta Västerbottensost besökscentrum kirjoitettuihin arvosteluihin ja ammattilaisten ottamiin sekä matkailijoiden aitoihin kuviin

Kocken Dick Mossberg säger att köket lägger stor vikt vid att använda råvaror från närområdet och naturligtvis ingår Västerbottensost i rätterna. Varannan vecka, jämna veckonummer, håller restaurangen dessutom kvällsöppet på fredagar och lördagar. – Det har blivit väldigt När: 23 juni, 2018 @ 10:00 – 17:00 Till kalender När: 23 juni, 2018 @ 10:00 – 17:00 Upprepa: Månadsvis på 18 of the month till 18 augusti, 2018 Visa stor karta Kalender Google-kalender Kategori: Blandat Turism Etikett: Västerbottensost Västerbottensost besökscenter Västerbottensost Besökscenter har öppet 10-17 alla dagar från midsommardagen till 18 augusti. Njut av Download this stock image: vasterbottensost is a hard cheese from Burtrask in Sweden Scandinavia - M91GR2 from Alamy's library of millions of high resolution stock photos, illustrations and vectors.

Västerbottensost® har en lika lång som mytomspunnen historia och har tillverkats på samma sätt ända sedan 1872 när mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade det unika receptet. Receptet är en väl bevarad hemlighet som bara några få känner till i Burträsk. Det är bara här och ingen annanstans i världen som Västerbottensost® kan tillverkas.

Vasterbottensost burtrask

Långåkersgatan 16. 93731 Burträsk. Tel: (+46) 76 – 777 14 07.

Västerbottensost® är en svensk grynpipig hårdost gjord på norrländsk komjölk och tillverkad vid det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten. Den har en karak Nu finns förutom dagens rätt även ala carte vid Västerbottensost Besökscenter i Burträsk. Kocken Dick Mossberg säger att köket lägger stor vikt vid att använda råvaror från närområdet och naturligtvis ingår Västerbottensost i rätterna. Varannan vecka, jämna veckonummer, håller restaurangen dessutom kvällsöppet på fredagar och lördagar. – Det har blivit väldigt När: 23 juni, 2018 @ 10:00 – 17:00 Till kalender När: 23 juni, 2018 @ 10:00 – 17:00 Upprepa: Månadsvis på 18 of the month till 18 augusti, 2018 Visa stor karta Kalender Google-kalender Kategori: Blandat Turism Etikett: Västerbottensost Västerbottensost besökscenter Västerbottensost Besökscenter har öppet 10-17 alla dagar från midsommardagen till 18 augusti. Njut av Download this stock image: vasterbottensost is a hard cheese from Burtrask in Sweden Scandinavia - M91GR2 from Alamy's library of millions of high resolution stock photos, illustrations and vectors.
Författare birgitta

Västerbottensost har tillverkats på samma sätt i Burträsk ända sedan mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade sitt mytomspunna recept 1872. Västerbottensost besökscentrum, Burtrask, Ruotsi - Tripadvisor: Tutustu paikasta Västerbottensost besökscentrum kirjoitettuihin arvosteluihin ja ammattilaisten ottamiin sekä matkailijoiden aitoihin kuviin The result came to be known as Västerbotten cheese. This is still made in Burträsk.

Instead it’s real Burträsk inhabitants who give their views on the secret.
Realfiction aktiekurs






9 apr 2009 Han sitter inne på många hemligheter och historier, bland annat är han en av få som kan receptet på Västerbottensost. – Förr var det så att 

Kamvagen 7, Burträsk 937 31, Sverige. 0,2 km från Västerbottensost besökscentrum. Nr 2 av 4 Hotels near Vasterbottensost besokscentrum, Burtrask on Tripadvisor: Find traveler reviews, 15 candid photos, and prices for hotels near Vasterbottensost besokscentrum in Burtrask, Sweden.

Västerbottensost ca 1000 gram i Jutesäck med God Jul tryck. Burträsk Deli Vinkelgatan 5 937 31 Burträsk. Kontakta oss 070-244 98 73 sture.andersson@burtrask.com

[4] În satul Burtrask din Suedia se face o brânză galbenă, găurită, numită Vasterbottensost și considerată o adevărată delicatesă, notează BBC.. Este ușor de înțeles de ce acest produs a ajuns să fie la mare căutare, însă, când suedezii au încercat să extindă producția și au deschis o fabrică într-un oraș apropiat, brânza a avut alt gust.

Instead it’s real Burträsk inhabitants who give their views on the secret. We have talked to one of them. Västerbottensost is made exclusively in Burtrask in the north of Sweden, since 1872.